Sebagai negara yang masuk dalam daftar negara paling bahagia di dunia, Belanda memiliki beragam masakan yang ditawarkan. Dari Stampott, yang juga merupakan hidangan nasional negara Belanda, hingga Stroopwafel, hidangan manis.
Masakan Belanda memiliki beragam rasa. Tidak masalah apakah pecinta makanan manis atau pedas, jajanan kaki lima Belanda punya rasa yang cocok untuk semua orang. Jika bingung harus mencoba apa, inilah rekomendasi jajanan Belanda terbaik.
Rekomendasi jajanan kaki lima Belanda
Saucijzenbroodjes
Jika esulitan mengucapkannya, mari kita sederhanakan. Saucijzenbroodjes adalah sosis gulung Belanda. Disebut juga babi dalam selimut, mereka adalah hidangan utama di setiap restoran Belanda.
Dibungkus rapi dengan isian daging, ini adalah camilan gurih dengan mentega yang dapat ditemukan di stasiun kereta api dan kedai makanan cepat saji. Cepat dan mudah dibuat, populer di pesta dan piknik. Mereka juga disajikan sebagai makanan pembuka di pertemuan sosial, dipadukan dengan sup atau salad. Disajikan dengan tangan, aucijzenbroodjes sangat cocok di malam hujan.
Poffertjes
Dibuat untuk pecinta makanan manis, Poffertjes adalah pancake mini Belanda yang dibuat dengan ragi, krim kocok, dan tepung soba. Orang Belanda punya wajan khusus untuk membuat pancake mungil ini.
Disajikan dengan sirup dan gula halus, cocok untuk hidangan penutup sore atau camilan. Suguhan yang cocok untuk anak-anak, diameter Poffertjes tidak lebih dari 4 cm. Berbeda dengan pancake, Poffertjes dipanggang hingga berwarna coklat dan renyah serta tetap mengembang.
Kibbeling
Kibbeling terbuat dari potongan ikan yang dicelupkan ke dalam adonan dan digoreng dalam minyak panas. Ikan goreng tepung renyah ini paling enak disajikan di malam hari dengan mentega atau mayones. Awalnya disebut kabeljauwwang karena dibuat dari pipi ikan cod. Dapat ditemukan di warung jajanan kaki lima mana pun di Belanda.
Kapsalon
Jika sedang bepergian dan butuh sesuatu yang mengenyangkan, inilah yang perlu kalian pesan. Kombinasi kentang goreng dengan topping daging, saus, keju terutama Gouda dan berbagai sayuran, kapsalon adalah makanan yang nikmat dan menyehatkan.
Jajanan kaki lima yang terkenal ini lahir di lingkungan Delfshaven yang beragam di Rotterdam. Ini adalah contoh perpaduan berbagai etnis dalam budaya makanan Belanda. Nathaniël Gomes menciptakan Kapsolan sebagai makanan pilihan karena banyaknya rasa dan rempah-rempahnya.
Broodje Haring
Dikenal sebagai ikan acar, Broodje Haring dijual secara luas di seluruh negeri. Jika diterjemahkan berarti roti gulung. Disajikan dengan roti gulung lembut dengan bawang bombay dan acar.
Sandwich lezat ini dapat ditemukan di semua kios pasar yang menjual makanan laut dan makanan ringan. Broodje Haring telah meninggalkan kesan mendalam pada wisatawan dan menjadi favorit banyak orang.
